Šaltibarščių festivalis „Pink Soup Fest“

Gegužės 29-30 d.Vilniuje prasidėjo spalvingasis ir jau tradicija tapęs šaltibarščių festivalis „Pink Soup Fest“, suburiantis miesto gyventojus ir svečius švęsti vieną iš labiausiai lietuvišką virtuvę reprezentuojančių patiekalų. Prisidėdami prie šios gražios iniciatyvos, mūsų mokiniai taip pat nusprendė paminėti Šaltibarščių festivalį mokykloje.

Pamokų metu mokiniai susipažino su tradiciniu šaltibarščių receptu, aptarė šio patiekalo kilmę, jo vietą lietuviškose kulinarinėse tradicijose bei sužinojo, kokie produktai yra naudojami šaltibarščių gamybai. Vaikai mokėsi atpažinti ir įvardyti ingredientus, o jų pavadinimus užrašė ne tik lietuvių, bet ir lenkų kalba.

Ši veikla tapo puikia galimybe integruoti kalbinį ugdymą į praktinę veiklą. Mokiniai lavino skaitymo, rašymo, bendravimo ir bendradarbiavimo gebėjimus, plėtė žodyną dviem kalbomis bei stiprino kultūrinį sąmoningumą. Dirbdami grupėse jie mokėsi planuoti veiksmus, dalintis atsakomybėmis ir kartu siekti bendro rezultato.

Didžiausią džiaugsmą vaikams suteikė praktinė veiklos dalis. Nuo pirmųjų ingredientų paruošimo iki galutinio patiekalo pateikimo – visus darbus mokiniai atliko patys. Kruopščiai pjaustydami daržoves, maišydami ingredientus ir ruošdami stalą degustacijai, jie ne tik įgijo naujų kulinarinių įgūdžių, bet ir patyrė kūrybinio darbo bei bendrystės džiaugsmą.

Paruoštus šaltibarščius mokiniai pakvietė paragauti mokyklos direktorę Anetą Gracjaną Lapcun, su kuria kartu pasidžiaugė atliktu darbu, pasidalijo įspūdžiais ir paminėjo Vilniuje vykstantį Šaltibarščių festivalį. Šiltas bendravimas ir gera nuotaika pavertė šią veiklą tikra švente visai mokyklos bendruomenei.

Džiaugiamės, kad mokymasis gali būti toks įdomus, kūrybiškas ir prasmingas, o tradicijų pažinimas – kupinas naujų patirčių, bendradarbiavimo ir gerų emocijų.